Имбирная вода: её польза и возможные побочные эффекты
Имбирь, уроженец Юго-Восточной Азии, используется как специя в пище, а также в медицинских целях. В нем масса натуральных химических веществ, которые поддерживают здоровье и хорошее самочувствие. Имбирная вода (или же имбирный чай) – отличный вариант потребления этого чудо-корнеплода.
Однако во всем нужна мера, и вам следует знать, как о пользе, так и о побочных эффектах такого напитка.
Содержание статьи:
Польза имбирной воды для здоровья человека
Давайте начнём с преимуществ:
- Противовоспалительное средство
Воспалительный процесс – это абсолютно естественная функция «самолечения» человеческого организма.
Имбирь же помогает предотвратить причину, провоцирующую воспаления. А если воспаление уже началось, то корень имбиря облегчает это состояние.
- Антиоксидантное средство
Антиоксидантные свойства этого корнеплода предотвращают развитие сердечных заболеваний и даже таких страшных недугов, как болезнь Альцгеймера, Паркинсона, синдром Гентингтона.
Под силу имбирю и профилактика онкозаболеваний, не говоря уж о существенном замедлении симптомов старения. Антиоксиданты в имбире противостоят активным формам кислорода (АФК), вызывающим окислительный стресс и повреждающим клетки.
Ваш организм сам вырабатывает АФК, однако алкоголь, курение и хронический стресс провоцируют их избыточную выработку, что ведёт к негативным последствиям, с которыми эффективно сражается имбирь.
- Улучшение пищеварения
Этот корнеплод лечит расстройство желудка, устраняет тошноту и рвоту, причем достаточно эффективно и быстро.
Регулярное питьё имбирной воды служит профилактической мерой, поддерживающей нормальную работу ЖКТ.
- Уровень сахара
Имбирь, принимаемый натощак, стабилизирует уровень сахара у диабетиков.
Кроме того, он может поспособствовать в профилактике проблем со здоровьем, возникающим, как результат хронического диабета.
- Холестерин
Имбирь снижает маркеры сердечных заболеваний: холестерин ЛПНП (который кратко характеризуется как «плохой»), активность аргиназы и триглицериды.
Он особенно рекомендуется людям, которые питаются продуктами с высоким содержанием вредных жиров.
- Снижение веса
Имбирная вода способствует потере лишних кило — конечно же, в сочетании с физическими упражнениями и здоровым питанием.
Если вы выпиваете чашку горячего имбирного чая после еды, вы будете ощущать состояние насыщения гораздо дольше.
- Гидратация
Многие люди игнорируют правило двух литров воды в день, как рекомендуется врачами.
Начните своё утро со стакана имбирной воды, которая взбодрит и «промоет» ваш организм.
Есть ли противопоказания к приему имбирной воды?
Будьте осторожны!
- Имбирь может негативно взаимодействовать с рядом лекарственных препаратов.
- Побочные эффекты встречаются редко, но всё же, если вы потребляете слишком много имбиря, то можете ощутить избыточное газообразование, изжогу, боли в животе и жжение в полости рта.
- Людям с сердечными заболеваниями, диабетом и камнями в желчном пузыре следует посоветоваться с врачом, а только потом добавлять имбирь в пищу.
- Вам также следует обсудить с врачом возможность потребления имбиря в период беременности, кормления грудью или перед проведением операции.
Можно ли пить имбирную воду в период беременности?
Имбирь эффективен в плане устранения тошноты и рвоты, но у некоторых женщин могут существовать определенные риски.
В целом же, побочные эффекты в результате потребления имбиря беременными не выявлены, но этот момент обязательно нужно обговорить с лечащим врачом.
Работает ли имбирная вода, как детокс?
Целью детоксикации является постепенное избавление организма от токсинов. Нередко для этого люди используют имбирную воду с соком лимона.
Так как имбирь противостоит микробам, воспалительным процессам и ряду болезней, его ежедневное употребление только укрепит ваше здоровье и даст организму дополнительные питательные вещества.
Рецепт имбирной воды
Напиток лучше готовить из свежего имбирного корня, который заваривается в кипятке.
Чистить сам корень не нужно, так как вы не будете употреблять его в пищу, но зато в воду попадёт больше полезных веществ из кожуры.
Вы также можете сами рассчитывать пропорцию имбиря и воды – всё зависит от того, насколько насыщенным вы желаете сделать свой напиток.
Смело добавляйте к имбирной воде мёд или сок лимона (лайма), но желательно не сахар.
Вы также можете сделать большую порцию напитка — и хранить его в холодильнике.
Рекомендуемая дозировка имбирной воды
- Она не должна превышать 3-4 г имбиря ежедневно.
- Для беременных эта цифра сокращается до 1 грамма в день.
- Детям до двух лет имбирь давать не рекомендуется.
Каков эквивалент 1 грамма имбиря:
- 1/2 ч. л. порошка имбиря.
- 1 ч. л. натертого корня имбиря.
- 4 стакана воды с добавлением 1/2 ч. л. натертого имбирного корня.