Интервальное голодание для похудения – секреты фастинга для женщин

Об интервальном голодании — временном отказе от еды — упоминал еще Гиппократ. Более подробно изучением этой системы питания занялся лауреат Нобелевской премии Ёсинори Осуми. Ученый выяснил, что голодающая клетка быстрее расправляется с поврежденными и мертвыми белковыми клетками, чтобы добыть из них энергию — и, благодаря этому процессу, ткани организма начинают ускоренно обновляться (т.н. аутофагия).

---

Содержание статьи:

1. Как это работает?
2. Преимущества и минусы
3. Кому не подойдет эта диета?
4. Виды фастинга
5. Подготовка и правила диеты

Также во время голодания тело начинает стремительно брать энергию из жировых клеток, что приводит к похудению. Отзывы об интервальном голодании для похудения и результаты такой диеты подтверждают ее эффективность.

Что такое интервальное голодание, как работает фастинг для похудения?

Схема фастинга для похудения проста, и не зависит от вида голодания, коих придумано несколько:

• Сутки разбиваются на два окна.
• В первом окне нужно распределить все приемы пищи.
• Во втором — отказаться от еды совсем, но пить воду, травяные взвары, несладкий чай.

Самый простой и популярный вариант — есть на протяжении 8 часов днем (окно №1), пропустить поздний ужин, лечь спать, и не завтракать слишком рано (16-часовое окно №2). Процесс похудения при такой схеме не доставит никакого дискомфорта: днем ограничивать себя в любимых продуктах не придется, а «постные» часы придутся на сон.

Видео: Что такое интервальное голодание и как оно помогает сбросить вес

Пока человек придерживается принципов интервального голодания, в его теле происходит следующее:

1. Недоедающий организм «набрасывается» на жировую ткань — и расщепляет ее, чтобы добыть энергию. В результате, жировая прослойка постепенно тает, и — самое важное! — сохраняется мышечная масса, поскольку не приходится отказываться от белковой пищи.
2. Во время «сна на голодный желудок» резко увеличивается выработка гормона роста. В сочетании с явлением аутофагии это заставляет клетки обновляться, организм не только худеет, но и молодеет, и оздоравливается в общем смысле.
3. Снижается до нормальных значений количество сахара в крови и уровень инсулина. Поэтому интервальное голодание для женщин, страдающих диабетом II типа и не желающих отказывать себе во всех вкусных удовольствиях, подходит на 100%. Также фастинг способствует снижению «плохого» холестерина.
4. Налаживается пищеварение, затрудненное из-за синдрома ленивого кишечника или проблемной микрофлоры в нем, уменьшается воспаление слизистой оболочки. На голодный желудок можно и нужно принимать пробиотики, усиливающие эффект от голодания.

Преимущества и минусы фастинга, в сравнении с другими системами питания

1. Похудение — гарантировано, поскольку суточный калораж уменьшится. Вес будет уходить относительно медленно (от 5 до 8% за срок от месяца до полугода), зато растворится именно тугоплавкий висцеральный (внутренний) жир, портящий формы, а не мышечная ткань.
2. Происходит замедление старения. Из-за стимуляции клеточного обновления в тканях будут регулярно появляться новые клетки (=омоложение), и произойдет это естественным образом, без скрытых и отдаленных последствий.
3. Начинает лучше работать сердце. «Плохой» холестерин упадет, и сосуды освободятся от атеросклеротических бляшек — главной причины инфарктов и инсультов. Давление перестанет пугать скачками, постепенно восстановится функция сердечной мышцы.
4. Нормализуется работа мозга. Поскольку этот орган также состоит из клеток, их обновление приведет к улучшению памяти, уменьшению симптомов депрессии, повышению способности к обучению.

Минусы у модной диеты тоже есть:

• Во время «голодного окна» может тошнить, может сильно хотеться пить.
• В «сытое окно» появляется невольное желание съесть все, что окажется в пределах видимости.

Выход — планировать отказ от еды на время сна, и возвращаться к обычным приемам пищи, если начали преследовать неприятные симптомы: увы, фастинг подойдет не каждой из женщин.

Видео: Мифы и правда об интервальном голодании — 5 ответов специалиста

Кому нельзя пробовать интервальное голодание для похудения?

Фастинг — впрочем, как и все остальные относительно строгие и строгие системы ограничения питания — лучше не практиковать при таких диагнозах и состояниях:

1. Недостаток веса на 20% или более.
2. Сахарный диабет I типа.
3. Токсический зоб.
4. Тяжелые сердечные заболевания — блокады узлов, недостаточность, постинфарктное состояние.
5. Хроническая гипотония (при голодании она чревата обмороками).
6. Камни в желчном пузыре, язвенная болезнь.
7. Высокий уровень тромбоцитов в крови.
8. Гепатит.
9. Туберкулез.
10. Беременность и грудное кормление ребенка.

Если перечисленных заболеваний и состояний не наблюдается, но сомнения все-таки одолевают, то перед тем, как попробовать новую схему ограничения калорий, стоит посоветоваться с лечащим терапевтом.

Виды интервального голодания для похудения

Придумано и протестировано несколько вариантов фастинга.

Основные подходы к делению суток на окна выглядят так:

• 16/8. Человек не ест 16 часов, но ест все, что он хочет, в оставшиеся 8 часов. Оптимальное деление — 4 приема пищи с 10 утра до 6 вечера и потребление несладких безалкогольных напитков в любое другое время суток по желанию.
• 14/10. Желающая сбросить вес женщина ест в течение 10 часов, не ест ничего — следующие 14 часов. Выдержать такую диету в состоянии кто угодно, потому что угощаться любимой едой в любых количествах разрешается с 10 утра до 20.00.
• Сутки без еды. Если человек позавтракал в 10 утра, его следующий прием пищи снова окажется завтраком, и снова придется на 10 утра. Между завтраками от еды он будет воздерживаться. Врачи не рекомендуют полностью отказываться от пищи на целые сутки чаще, чем 1 раз в неделю.
• 2/5. 5 дней желающий похудеть ест все подряд, 2 дня — терпит (не наедает больше, чем на 500 ккал).

Пока нет единого решения для всех — нужно пробовать разные подходы к интервальному голоданию, и не надеяться на мгновенный результат: тело похудеет медленно и мягко.

Зато впоследствии вес не станет набираться в 10 раз быстрее от каждого позволенного себе пирожного, как это часто случается после строгих диет вроде «1 яблоко и 1 стакан кефира с 0% жирности в день».

Видео: Худеем по-новому: диета 8/16

Основные правила фастинга для женщин – как подготовиться и начать диету?

Перед тем, как приступить к интервальному голоданию, нужно посоветоваться с терапевтом, чтобы исключить противопоказания.

За неделю до перехода на выбранный график питания желательно перестать есть жирные, обжаренные во фритюре блюда и кристаллический сахар. Полезно также наладить питьевой режим — 2 л фильтрованной воды без газа ежесуточно.

В процессе голодания:

1. Пить столько несладкой и негазированной жидкости, сколько захочется.
2. Есть мелкими порциями раз в час, большими — раз в 2,5-3 часа.
3. Гулять пешком каждый день, не переходя на бег: свежий воздух стимулирует обменные процессы в организме.
4. Тем, кто занимается спортом, голодать лучше по ночам, перед ранней утренней тренировкой съедать пару ложек каши и плотно есть сразу по окончании.
5. Нельзя переусердствовать с ограничениями в питании. Слишком быстрое сгорание жировой ткани в женском организме приводит к гормональным сбоям: нарушается выработка эстрогена, может сбиться менструальный цикл.

• Если никакая пища не поступала в желудок целые сутки, первым приемом должны быть свежие фрукты и овощи, натуральные соки.
• Во время голодания может проявиться дискомфорт. У одних женщин это — нарушения стула, у других — головокружения и головные боли, у третьих — приступы гастрита или тошнота. Первая помощь при таких симптомах — подслащенный черный чай: перейдя в непривычный режим, организм может бунтовать из-за нехватки глюкозы, повышения уровня кортизола, агрессивного воздействия желудочного сока на слизистую оболочку пустого ЖКТ. Поступление теплой сладкой жидкости может решить ряд мелких проблем.
• Если неприятные ощущения никак не проходят, мешают сосредоточиться и портят настроение, из диеты придется аккуратно выйти — съесть несколько фруктов, подождать 1-2 часа и приготовить мягкую теплую пищу — кашу, не острый и не кислый суп, картофельное пюре и т.п. Следующую попытку голодания не стоит предпринимать раньше, чем через неделю после прекращения неприятных симптомов.

Фастинг для женщин — щадящий вариант голодания, дающий возможность худеть без строгих ограничений рациона и не отвлекающий от привычного ритма жизни.

Если противопоказаний нет, зато есть сила воли и желание обрести стройность без радикальных мер, можно смело практиковать этот способ и ждать эффект.

---

Сайт Colady.ru напоминает: выполняя самостоятельно диету, вы полностью берете на себя всю ответственность за несоблюдение правил. Вся представленная информация дана только для ознакомления, и не является врачебной рекомендацией. Перед применением диеты обязательно проконсультируйтесь с врачом!