Как использовать имбирь для похудения? Рассказывают диетологи

Как использовать имбирь для похудения – мы задали этот вопрос врачам-терапевтам и нутрициологам. Женщины, желающие сбросить несколько лишних килограмм, заходят на форумы о похудении и там находят информацию о чудо-средстве, корне имбиря, который буквально сжигает жир. Так ли это на самом деле? Отвечают эксперты журнала COLADY.

Важно! Информация в статье служит читателям журнала источником для информационного ознакомления и не является руководством к действию. Требуется консультация специалиста!

Полезные свойства имбиря

Целебные свойства имбиря были открыты еще в давние времена, когда эта жгучая пряность приравнивалась к деньгам, и корнем имбиря даже расплачивались за покупки. Используется имбирь и в лечебных целях, и в кулинарных (от десертов до горячих блюд), и в косметических, а имбирные напитки для многих становятся отличным способом сбросить лишние килограммы. Так ли хорош этот имбирь, как о нем говорят, и как именно его нужно употреблять, чтобы похудеть?

Полезные свойства имбиря:

• Антибактериальные и противомикробные.
• Отхаркивающие.
• Слабительное и желчегонное.
• Противоглистовое.
• Противоядное.
• Очищение сосудов от атеросклеротических бляшек.
• Вывод холестерина.
• Снятие спазмов.
• Стимуляция кровообращения.
• Потогонное.
• Лечение фурункулов и язв.
• Усиление потенции.
• Похудение.
• Расширение сосудов.
• Тонизирующие свойства.
• Ароматические свойства.
• Лечение ревматизма и простуды.

И многое другое. То есть, этот тропический корень, по сути, является универсальным лекарством — если, конечно, грамотно его употреблять и помнить о противопоказаниях. Имбирь помогает похудеть — так говорят диетологи, но, только при его правильном использовании.

Противопоказания к употреблению имбиря

При наружном применении тропический корень может вызвать раздражение кожи. Следует разбавлять его с маслами. Что касается индивидуальной непереносимости – она, как правило, вызвана психологическими причинами в большей степени, чем физическими.

Не рекомендуется также принимать имбирь натощак при:

• Беременности.
• Детском возрасте до семи лет.
• При язвах и эрозиях желудка, гастритах и опухолях ЖКТ.
• При колитах и энтеритах.
• Гепатитах, циррозах печени.
• При камнях в желчевыводящих путях.
• При геморрое.
• При любых кровотечениях.
• При повышенном давлении, инфаркте, инсульте, ишемической болезни.
• При кормлении грудью (вызывает возбуждение и бессонницу у малыша).
• При высокой температуре.
• При хронических и аллергических заболеваниях.

Помните когда имбирь принимать нельзя: при любых формах хронических заболеваний.

Об эффективности имбиря для похудения рассказывает нутрициолог, специалист по коррекции веса и психологии пищевого поведения Анна Камитова

Все чаще в СМИ встречаются статьи о том, как тот или иной продукт влияет на похудение. Это неудивительно, ведь людей с избыточным весом и ожирением с каждым годом становится больше.

По данным ВОЗ в мире 2 миллиарда человек страдают избыточным весом, из них 650 миллионов имеют ожирение.

Поможет ли имбирь похудеть? Давайте разбираться вместе. В 2017 году был сделан систематический обзор влияния употребления экстракта или порошка имбиря на массу тела. Было проанализировано 27 научных статей, в ходе которых подтвердился факт: животные с лишним весом, которых кормили имбирем, быстрее худели.

Эксперименты проводились на крысах. У грызунов снижалась масса тела, наблюдалось положительное влияние на уровень холестерина и глюкозы в крови, улучшалась чувствительность к инсулину и оказывалась профилактика неалкогольной жировой болезни печени (НАЖБП).

Но, не спешите отправляться в магазин или на рынок за имбирем. Далеко не всегда эффект, полученный на животных или в пробирке, применим к человеку. Исследования с имбирем – как раз тот случай. Люди, употреблявшие порошок или экстракт корня растения, или не получили результат по снижению веса совсем или он был незначительный. Таким образом, возможно, имбирь обладает потенциальными механизмами, которые способствуют снижению веса, но необходимы дальнейшие клинические испытания.

Имбирь содержит в небольшом количестве эфирные масла, медь, магний, калий, марганец и другие микронутриенты, но не стоит на него уповать, как на суперфуд для похудения. А для коррекции веса необходим комплексный подход, который включает: приобретение здоровых пищевых привычек, построение сбалансированного рациона с адекватным дефицитом калорий, умеренную физическую активность, нормализацию сна и работу с психологом.

Помогает ли корень имбиря похудеть — рассказывает врач-гастроэнтеролог, диетолог Цыс Алексей Викторович

Когда дело доходит до похудения, многие люди недооценивают важность контроля своего рациона. Если вы соблюдаете диету для похудения, помните, что для того, чтобы сбросить вес здоровым способом, может потребоваться длительное время. Важно понимать, что каждый крошечный шаг, который вы делаете, способствует здоровому образу жизни. Следовательно, независимо от того, насколько вы заняты, простая замена продуктов питания и включение здоровых альтернатив могут иметь большое значение.

Имбирь – один из самых универсальных ингредиентов мировой кухни. Этот корень очень полезен для здоровья: от помощи при простуде до лечения проявлений диспепсии. Благодаря своим противовоспалительным свойствам эта чудо-специя также может помочь избавиться от лишних килограммов.

Имбирь содержит соединения, известные как шогаолы и гингеролы. Эти два соединения стимулируют биохимическую активность в организме. Антиоксидантные свойства имбиря борются со свободными радикалами и, таким образом, предотвращают воспаление.

В одном из исследований оценивалось влияние горячего имбирного напитка на чувство аппетита и сытости, а также на факторы метаболического риска у мужчин с избыточным весом. Результаты исследования предполагают потенциальную роль имбиря в управлении весом, поскольку чувство голода уменьшалось при употреблении имбиря. Он также контролирует уровень сахара в крови.

Общеизвестным фактом является то, что здоровая пищеварительная система имеет решающее значение для поддержания здорового веса. Когда вы пьете имбирную воду утром первым делом, это может помочь ускорить метаболизм и поддерживать пищеварение в нужном русле.

Как приготовить имбирную воду для похудения?

1. Вскипятите один стакан воды и добавьте в него половину чайной ложки тертого имбиря. Дайте смеси настояться не менее десяти минут.
2. С помощью ситечка перелейте смесь в стакан.
3. Если вам не нравится идея простой имбирной воды, вы можете добавить немного лимона для дополнительного вкуса и пользы для здоровья.

По данным международной группы исследователей, взрослым следует ограничить потребление имбиря до 4 граммов в день, включая пищевые источники. Детям младше двух лет также не рекомендуется есть имбирь. Более того, беременным женщинам нельзя употреблять более 1 грамма корня имбиря в день.

Таким образом, как и любой другой продукт, имбирь имеет положительные и отрицательные качества. Это важно учитывать при его употреблении. Немаловажную роль играет индивидуальная восприимчивость к имбирю. Следуйте потребностям вашего организма и будьте здоровы!

Как использовать имбирь для похудения?

Именно от формы применения тропического корня зависит его эффективность. Понятно, что действие, вкус и аромат, например, молотого сухого имбиря будут отличаться от свежего корня.

• Высушенный корень, обладающий высокими противовоспалительными свойствами, обычно применяют при артритах и других заболеваниях воспалительного характера.
• Свойства свежего корня наиболее полезны для профилактики и лечения различных проблем с пищеварительной системой.
• В виде отваров, настоек, масок, ванн и компрессов – в домашних условиях, при «очистке» организма.
• Имбирный порошок – для приготовления напитков.

Способ употребления имбиря для похудения выбирается индивидуально. Но, при его использовании в качестве лекарственного средства, конечно, не помешает посоветоваться с врачом.

Чай из имбиря способствует похудению

Имбирь с лимоном для похудения используют в виде чая. Он имеет весьма ароматный и насыщенный вкус, применяется для ускорения обмена веществ, выведения шлаков и эффективного похудения. Такой имбирный чай также улучшит пищеварение, снизит газообразование и растворит вредную слизь на внутренних органах ЖКТ. Попутно, с помощью данного напитка, можно снять боли при ушибах и растяжениях, головные боли, улучшить состояние волос, и (при регулярном приеме) быстро сбросить лишние килограммы.

Имбирный чай для похудения – действенные рекомендации

Рецептов имбирного чая – множество. Напиток готовят, как из порошка, так из свежего корня. Пряность имеет весьма резкий вкус, и чтобы привыкнуть к напитку, потребуется какое-то время.

Приготовим имбирный напиток для похудения 
Пить такой чай следует небольшими глотками, после или до еды.

• Чай из имбиря можно совмещать с различными травами.
• Для достижения лучшего эффекта предпочтительно использовать свежий имбирь. Но при его отсутствии подойдет и молотый сухой корень.
• Чтобы улучшить и смягчить вкус имбиря, можно добавить в напиток мед, мелиссу, лимон, зеленый чай, апельсиновый сок или кардамон.
• При использовании молотого корня, количество имбиря снижается ровно в два раза, а сам напиток кипятится около двадцати пяти минут.
• Окончив курс приема имбирного чая, периодически заваривайте его снова, чтобы ваш организм не забыл его. Можно заваривать крошечный кусочек вместе с обычным чаем.
• Не следует пить имбирный чай перед сном. Данный напиток является тонизирующим.
• При заваривании имбиря в термосе достаточно четырех см корня на два литра воды.
• Чай из корня, выпитый до еды, снижает аппетит.
• Имбирь в составе нескольких трав в чае повышает действие трав.
• Наиболее эффективный для снижения веса имбирный чай – чай из корня с чесноком.

Как правильно заваривать имбирный чай?

Традиционный основной рецепт приготовления имбирного чая прост. Свежий корень натирается на мелкой терке. Столовая ложка (уже натертого) имбиря заливается кипятком (двести мл) и варится под крышкой в течение десяти минут. Далее отвар настаивается десять минут, после чего добавляются две чайные ложки меда. Чай пьют горячим. Пить напиток для похудения с имбирём при наличии каких-либо противопоказаний не следует.

Эффективные рецепты имбирного чая для похудения

• С лимонным соком и медом. Столовая ложка корня – на двести мл кипятка. Настоять десять минут, добавить мед и сок лимона. Пить перед завтраком (за полчаса).
• С апельсиновым соком. Имбирь (столовую ложку) залить в чашке кипяченой водой на одну четвертую всего объема (вода комнатной температуры). Сверху долить не кипящей, но горячей воды. Настаивать в течение шести минут. После добавить мед (одна чайная ложка) и свежевыжатый апельсиновый сок (две столовых ложки).
• По-восточному. В пятьсот мл вскипяченной воды положить полторы ложки тертого корня и три ложки меда. После растворения меда процедить, добавить лимонный сок (две ложки) и черный молотый перец (по вкусу). Пить в горячем виде, либо в остуженном с добавлением листика мяты.
• Тибетский. Пятьсот мл воды довести до кипения, постепенно добавив имбирь (пол чайной ложки), зеленый чай (две чайных ложки), молотую гвоздику (половину чайной ложки) и кардамон (пол чайной ложки). Прогреть в течение минуты, влить пятьсот мл молока. Далее засыпать чайную ложку черного чая «Дарджилинг», повторно довести до кипения и добавить мускатный орех (пол чайной ложки). Кипятить еще минуту. После чего настоять пять минут, процедить.
• С чесноком. Нарезать имбирь (четыре см) тонкими ломтиками, чеснок (два зубчика) – кружочками. Сложить их в термос, залить кипятком (два литра), настаивать час. Процедить и слить обратно в термос.
• С лимоном. Четыре см корня на два литра кипятка в термосе. Настоять десять минут, добавить половину лимона и две ложки меда.

Имбирный чай для похудения не только полезный, но и вкусный.

Другие напитки из имбиря, способствующие похудению

• Кефир с имбирем и корицей. В стакан кефира добавляется треть чайной ложки корицы, столько же молотого имбирного корня и красный перец на кончике ножа. Тщательно взболтать, пить с утра, до завтрака.
• Кофе с имбирем. Смешать три ложки натурального кофе, сахар по вкусу, пол чайной ложки тертого имбиря, по половинке чайной ложки какао, корицы и семян аниса, четыреста мл воды и щепотку сухой апельсиновой цедры. Варить кофе традиционным способом.
• Напиток имбирный с ананасом. Смешать в блендере четыре стакана воды, пятнадцать кусочков консервированных ананасов, десять кубиков свежего имбиря (50 г), четыре ложки меда, треть стакана лимонного сока. Процедить через сито.
• Настойка из имбиря и цитруса. Цедру двух грейпфрутов и трех лаймов (без белой кожицы) нарезать кубиками, добавить три столовых ложки тертого имбиря, залить водкой (пятьсот мл). Настаивать семь дней в темном месте в закупоренной таре, встряхивая бутылку каждый день. Отфильтровать через марлю, смягчить медом.

Для снижения веса с имбирём специалисты рекомендуют также употребление сухого корня, сжигающего жировые отложения. Для этого имбирный порошок и молотый мускатный орех (на кончике ножа) необходимо положить за пятнадцать минут до завтрака под язык. Рассасывать специи до растворения. Не помешает и добавление имбирного корня в пищу, например — в салат.